古希腊葡萄酒
从青铜时代到希腊化时期,再到罗马时期,希腊人酿酒不仅是为了自己喝,也为了出售给其他人。大部分希腊人每天都喝酒。因为水经常不能喝,所以人们认为喝酒要安全一些。
但是他们认为不可以喝醉。大部分人将酒和水混合在一起,防止喝醉。如果一个人喝不经混合的酒,人们会怀疑他/她是酒鬼。
很多希腊的酒杯杯底都写上一句话,告诉人们如果喝得太多他们将会怎样。

你注意到了吗?图中这个赤裸的小男孩是奴隶?
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Ancient Wine : The Search for the Origins of Viniculture,Patrick E. McGovern著(2003)
Story of Wine,Hugh Johnson著(1998)
Siren Feasts: A History of Food and Gastronomy in Greece,Andrew Dalby著(1996年重印)。



